CAFÉ RUANA GASEKE GRANO ENTERO

FORMATO 250GRS.

 Café cabra nos trae esta exquisita variedad de  Ruanda Gaseke 2100 msnm

Proceso: Lavado 

Café de especialidad y orgánico.

Tostado: Medio

Notas: Durazno, flor de jamaiza, toronja, té negro

¿Qué es el café de especialidad?
Se le denomina al café cuya calificación es de 80 puntos o más en una escala de 100 especificada por la SCA (Speciality Coffee Association). Siendo este, el café más alta calidad disponible. Para esto , el café de especialidad está ligado a una cadena de elaboración con estándares de calidad y controles con el objetivo de lograr la excelencia en la taza.

La apreciación por la calidad y la experiencia en torno al producto se le puede denominar «la tercera ola del café»